Sprotte gebraten ohne Fett (Pfanne) Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	197 kcal (≈ 10 % NW) 10 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	14 g (≈ 22 % NW) 22 % Alternative finden	7 g (≈ 11 %) 11 %	63 g
Eiweiß	18 g (≈ 35 % NW) 35 % Alternative finden	9 g (≈ 18 %) 18 %	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,00 g (≈ 0 %) 0 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,00 g (≈ 0 %) 0 %	33 g

Energieverteilung

Fett 63 %
Kohlenhydrate 0 %
Proteine 37 %
Ballaststoffe 0 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 36 %
einfach ungesättigte 20 %
mehrfach ungesättigte 31 %

Andere suchten auch nach

Sprotte

Sprotte Konserve abgetropft

Sprotte gesalzen

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	197 kcal (≈ 10 % NW) 10 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	820 kJ (≈ 10 % NW) 10 %	416 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	14 g (≈ 22 % NW) 22 %	7 g (≈ 11 %) 11 %	63 g
Eiweiß	18 g (≈ 35 % NW) 35 %	9 g (≈ 18 %) 18 %	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g (≈ 0 %) 0 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g (≈ 0 %) 0 %	33 g
Wasser	63 g (≈ 2 % NW) 2 %	32 g (≈ 1 %) 1 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	147 µg (490 i.E.) (≈ 16 % NW) 16 %	75 µg (≈ 8 %) 8 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	147 µg	75 µg
Retinol	147 µg (490 i.E.) (≈ 15 % NW) 15 %	75 µg (≈ 7 %) 7 %	1.000 µg
Beta-Carotin	k. A.	k. A.
Carotinoide, außer Beta-Carotin	k. A.	k. A.
Vitamin D Calciferole	31 µg (1240 i.E.) (≈ 155 % NW) 155 %	16 µg (≈ 79 %) 79 %	20 µg
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	31,00	15,74
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	k. A.	k. A.
Vitamin E	1.655 µg (2 i.E.) (≈ 12 % NW) 12 %	840 µg (≈ 6 %) 6 %	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	1.655,00	840,10
Beta-Tocopherol	10,00	5,08
Gamma-Tocopherol	10,00	5,08
Delta-Tocopherol	k. A.	k. A.
Alpha-Tocotrienol	k. A.	k. A.
Vitamin K	2 µg (≈ 3 % NW) 3 %	1 µg (≈ 2 %) 2 %	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	1,00	0,51
Vitamin K2 (Menachinone)	1,15	0,58
Vitamin B1 Thiamin	37 µg (12 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	19 µg (≈ 2 %) 2 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	414 µg (≈ 35 % NW) 35 %	210 µg (≈ 18 %) 18 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	4.138 µg (≈ 28 % NW) 28 %	2.101 µg (≈ 14 %) 14 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	7.500 µg (≈ 44 % NW) 44 %	3.807 µg (≈ 22 %) 22 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	920 µg (≈ 15 % NW) 15 %	467 µg (≈ 8 %) 8 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	460 µg (≈ 33 % NW) 33 %	234 µg (≈ 17 %) 17 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	5 µg (≈ 11 % NW) 11 %	3 µg (≈ 6 %) 6 %	45 µg
Folat-Äquivalent	10,00	5,08
Vitamin B9 gesamte Folsäure	10 µg (≈ 3 % NW) 3 %	5 µg (≈ 1 %) 1 %	400 µg
Folsäure, synthetisch	0,00	0,00
Vitamin B12 Cobalamin	10,0 µg (≈ 250 % NW) 250 %	5,1 µg (≈ 127 %) 127 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	920 µg (18 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	467 µg (≈ 0 %) 0 %	100.000 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,22 g (≈ 4 % NW) 4 %	0,11 g (≈ 2 %) 2 %	5 g
Natrium	88 mg (≈ 6 % NW) 6 %	45 mg (≈ 3 %) 3 %	1.500 mg
Chlorid	162 mg (≈ 7 % NW) 7 %	82 mg (≈ 4 %) 4 %	2.300 mg
Kalium	225 mg (≈ 6 % NW) 6 %	114 mg (≈ 3 %) 3 %	4.000 mg
Calcium	195 mg (≈ 20 % NW) 20 %	99 mg (≈ 10 %) 10 %	1.000 mg
Magnesium	21 mg (≈ 6 % NW) 6 %	11 mg (≈ 3 %) 3 %	350 mg
Phosphor	228 mg (≈ 33 % NW) 33 %	116 mg (≈ 17 %) 17 %	700 mg
Schwefel	k. A.	k. A.

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	655 µg (≈ 5 % NW) 5 %	332 µg (≈ 3 %) 3 %	12.500 µg
Zink	1.839 µg (≈ 22 % NW) 22 %	934 µg (≈ 11 %) 11 %	8.500 µg
Kupfer	52 µg (≈ 4 % NW) 4 %	26 µg (≈ 2 %) 2 %	1.250 µg
Mangan	149 µg (≈ 4 % NW) 4 %	76 µg (≈ 2 %) 2 %	3.500 µg
Fluorid	195 µg (≈ 5 % NW) 5 %	99 µg (≈ 3 %) 3 %	3.800 µg
Iodid	52 µg (≈ 26 % NW) 26 %	26 µg (≈ 13 %) 13 %	200 µg
Chrom	1,00	0,51
Molybdän	0,00	0,00

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Essigsäure	k. A.	k. A.
Zitronensäure	k. A.	k. A.
Milchsäure	k. A.	k. A.
Äpfelsäure	k. A.	k. A.
Weinsäure	0,00	0,00
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	0,00 mg	0,00 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g (≈ 0 %) 0 %	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	k. A.	k. A.
Stärke	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Essentielle Aminosäuren	8.300 mg	4.213 mg
Isoleucin	900 mg (≈ 60 % NW) 60 %	457 mg (≈ 30 %) 30 %	1.500 mg
Leucin	1.500 mg (≈ 51 % NW) 51 %	761 mg (≈ 26 %) 26 %	2.925 mg
Lysin	1.900 mg (≈ 84 % NW) 84 %	964 mg (≈ 43 %) 43 %	2.250 mg
Methionin	500 mg (≈ 64 % NW) 64 %	254 mg (≈ 33 %) 33 %	780 mg
Phenylalanin	800 mg (≈ 258 % NW) 258 %	406 mg (≈ 131 %) 131 %	310 mg
Threonin	900 mg (≈ 80 % NW) 80 %	457 mg (≈ 41 %) 41 %	1.125 mg
Tryptophan	200 mg (≈ 67 % NW) 67 %	102 mg (≈ 34 %) 34 %	300 mg
Tyrosin	700 mg (≈ 37 % NW) 37 %	355 mg (≈ 19 %) 19 %	1.875 mg
Valin	1.100 mg (≈ 56 % NW) 56 %	558 mg (≈ 29 %) 29 %	1.950 mg
Arginin	1.100 mg	558 mg
Histidin	500 mg (≈ 67 % NW) 67 %	254 mg (≈ 34 %) 34 %	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	1.200 mg	609 mg
Asparaginsäure	1.900 mg	964 mg
Cystein	200 mg (≈ 65 % NW) 65 %	102 mg (≈ 33 %) 33 %	310 mg
Glutaminsäure	2.400 mg	1.218 mg
Glycin	1.000 mg	508 mg
Prolin	700 mg	355 mg
Serin	900 mg	457 mg
Stickstoff, gesamt	2.900,00	1.472,08

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Gesättigte Fettsäuren	4.902 mg	2.488 mg
Butansäure / Buttersäure	k. A.	k. A.
Hexansäure / Capronsäure	k. A.	k. A.
Octansäure / Caprylsäure	k. A.	k. A.
Decansäure / Caprinsäure	k. A.	k. A.
Dodecansäure / Laurinsäure	k. A.	k. A.
Tetradecansäure / Myristinsäure	949 mg	482 mg
Pentadecansäure	282 mg	143 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	2.901 mg	1.473 mg
Heptadecansäure	k. A.	k. A.
Octadecansäure / Stearinsäure	770 mg	391 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	k. A.	k. A.
Decosansäure / Behensäure	k. A.	k. A.
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	k. A.	k. A.
Einfach ungesättigte Fettsäuren	2.767 mg	1.405 mg
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	k. A.	k. A.
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	782,00	396,95
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	k. A.	k. A.
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	1.273,00	646,19
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	208,00	105,58
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	504,00	255,84
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	4.221 mg	2.143 mg
Omega 3 Fettsäuren	3.955 mg	2.008 mg
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	293,00	148,73
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	217,00	110,15
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	871,00	442,13
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	259,00	131,47
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	2.315,00	1.175,13
Omega 6 Fettsäuren	266 mg	135 mg
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	210,00	106,60
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	k. A.	k. A.
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	k. A.	k. A.
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	k. A.	k. A.
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	k. A.	k. A.
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	56,00	28,43
Fettsäuren, sonstige	k. A.	k. A.
Cholesterin	125 mg	63 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g (≈ 0 %) 0 %	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00

Sonstige

Nährstoff		Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g
Rohasche	1,2 g	0,6 g

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Vitamine

Mineralstoffe

Spurenelemente

Kohlenhydrate

Aminosäuren (essentiell)

Aminosäuren (sonstige)

Fettsäuren

Ballaststoffe

Sonstige

Bevorzugte Nährstoffe